Fruta a la hierbabuena

Ingredientes:

Para la pasta de huevo:
  • 500 gr. de fruta variada
  • 4-5 hojas de hierbabuena
  • Sacarina líquida
  • Canela .


Procedimiento:

Poner en un mortero las hojas de hierbabuena junto con un chorro de sacarina líquida, y machacarlas. Cuela el líquido obtenido para quitar los trocitos de la hierbabuena.

Cortar la fruta en láminas finas y colocarlas en un plato o fuente. Regar la fruta con el jugo de la hierbabuena y espolvorear con un poco de canela.


Fuente: Recetas Comidas

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