Ensalada de rúcula

Ingredientes:
  • 1 bolsa grande rúcula
  • 6 mandarinas en gajos
  • al gusto queso azul
  • 2 tazas nueces de castilla
  • 1 cebolla morada en rodajas
  • Vinagreta  de Rasperry al gusto (zarzamora)
  • 1 pimiento amarillo en juliana

Procedimiento:


En un bol grande se mezclan todos los ingredientes.

Se sirve en porciones y se le pone el aderezo al gusto.
 Fuente: Cookpad

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