Copita de Yoghurt y Manzanas Maceradas en Amaretto

Ingredientes:
  • 1 cucharada de mantequilla vegana
  • 2 piezas de manzana en gajos
  • 2 cucharadas de amaretto
  • 2 piezas de Yoghurt Natural 
    4 cucharadas de almendra fileteadas y tostadas

Procedimiento:

En una sartén a fuego medio derrite la mantequilla y agrega las manzanas, cocina por 5 minutos a fuego bajo.
Agrega el amaretto y cocina por 5 minutos más. Enfría.
Sirve el yoghurt natural y cubre con gajos de manzana.
Decora con almendras y disfruta.

Fuente: Kiwilimon

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