Hongos en salsa pasilla


Ingredientes :

♥ 1 kg de hongos escobetos
100 gr de chile pasilla
3 dientes de ajo
1/2 kg de tomate verde
5 cdas de aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Desvene los chiles y ponga a remojar mínimo. Muela con el tomate, la cebolla y los ajos.

Fría esta salsa en el aceite y sazone con sal y pimienta al gusto.

Agrege los hongos y deje cocinar 20 minutos.

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