Panecillos de avena y pasas


Ingredientes :

♥ 125 gr de copos de avena
♥ 150 ml de agua
♥ 30 gr de pasas
♥ 1 cda de aceite de oliva
♥ 1 cda de levadura




Preparación:



Trituramos los copos de avena hasta que queden como harina y los mezclamos en un bol con la levadura.

Añadimos el agua y la cucharadita de aceite y mezclamos hasta que quede una masa densa.

Amasamos y vamos añadiendo las pasas para que vayan quedando repartidas por toda la masa.

Dejamos reposar la masa durante una hora para que crezca.

Dividimos la masa en seis porciones y damos la forma que queramos antes de hornearlos.

Con el horno precalentado a 200º horneamos los panecillos de avena y pasas durante media hora.

Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de comer.

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