Flan de avena


Ingredientes :

♥ 1 litro de leche de avena
♥ 1/2 taza de azúcar (si la leche está endulzada disminuir el agregado de azúcar.)
♥ 3 cdas de almidón de maíz (también conocido como fécula de maíz).







Preparación:



Colocar la leche vegetal fría o a temperatura ambiente en una olla a fuego lento. Mientras se remueve agregar el almidón de maíz. Añadir también el azúcar y continuar revolviendo.

Calentar todo a fuego lento y cuando comience a espesar, continuar revolviendo durante 5 minutos más.

Retirar de fuego y colocar en moldes.

Dejar enfriar en la heladera para que el flan de avena cuaje bien.

Desmoldar en platitos y decorar al gusto..



Fuente: Vegetarianisimo

1 comentario:

  1. Gracias infinitas.........todo se ve que esta delicioso...gracias comunidad Dharmadatta..

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