Mousse de chocolate

Ingredientes

  • 3 aguacates (palta)
  • 3/4 de taza de cocoa en polvo sin endulzar
  • 1/2 taza de miel de maple o dátiles previamente remojados (ajusta al gusto)
  • 1/4-1/2 taza de agua
  • 1/2-1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal




Preparación:

1. Pon todo en una licuadora o procesador de alimentos y bate hasta que tome una consistencia cremosa. 2. Refrigera por varias horas antes de comer. 3. Acompáñalo con fruta.

Fuente: Veggisima

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